Hovězí plec 0,5 kg

Nejjemnější maso z plece, lehce prorostlé a jemně vláknité, s tukovým krytím. Jde však o tužší část, proto potřebuje delší čas na změknutí. Hodí se k pečení vcelku, nakrájená na kostky je vhodná k přípravě gulášů.

Minimální trvanlivost: 7 dní

Skladování: 0 – 5 °C

Vakuové balení